Cuisinier

Alexandre

Est un artiste dans la cuisine. Depuis deux ans, il exerce le poste de cuisinier dans des restaurants de São Paulo. D'origine japonaise et de nationalité brésilienne, son expertise se voit déjà très vaste. Il a travaillé dans trois restaurants spécialisés: comptoir à ceviche, oriental contemporain et japonais. Son anglais est impeccable.